Напиток Богов в сюрреалистических иллюстрациях Сальвадо Дали набирает популярности
Немецкое издательство «Taschen» впервые с 1978 года переиздало книгу известного испанского живописца Сальвадора Дали. Книга под названием «The Wine of Gala» («Вина Гала») — эксцентричный иллюстрированный гид по винам со всего мира. «Вина легкомыслия», «Вина невозможности» и «Вина света» гений лично дегустировал и, главное, иллюстрировал. «Настоящий ценитель не пьет вино, а пробует на вкус его секреты» — часто говорил Сальвадор Дали.
Напомним, уникальные «застольные» книжные издания Дали впервые увидели свет в 70-х годах прошлого века и были посвящены его любимой жене и Музе. Первым стал сборник 136 рецептов «Les Diners de Gala» («Ужины Гала»). Эта книга была напечатана в 1973 году; помимо картин, в нее вошли 12 литографий, которые маэстро создал специально для своего кулинарного издательского проекта. «Ужины Гала» были переизданы осенью 2016 года. Настала очередь винной карты.
140 великолепных иллюстраций книги «The Wine of Gala» наглядно демонстрируют всю гамму переживаний Дали в отношении восхитительных «даров земли и солнца». Текст издания состоит из двух больших разделов. Первый — под названием «Ten Divine Dali Wines» («Десять божественных вин Дали») — написал Макс Джерард, авторитетный исследователь творчества художника. Джерард рассказывает истории и легенды десяти винодельческих регионов — начиная от Шираза и Бордо, заканчивая Критом и Калифорнией, — вина которых любил и почитал Дали. Любопытно описаны и проиллюстрированы процессы купажирования, укупорки и розлива: эдакий букет эмоций от знаменитого искусствоведа и гениального сюрреалиста.
Вторая часть книги называется «Десять вин Гала» и посвящена историям о том, как Сальвадор Дали выбирал вина сообразно настроению, какие эмоции связывал именно с этим напитком, выступая в роли находчивого, эксцентричного сомелье. Возможно, и вам понравится способ классифицировать вина так же, как и Дали, подразделяя их на «вина легкомыслия», «вина невозможности» и «вина света». Например, мускат и божоле для Дали были «винами радости», а напитки солнечной Калифорнии — «винами щедрости». Вы также узнаете, как стоит — и как не стоит — вести себя в обществе вин, как их подавать и как вкушать. Авторство этого раздела принадлежит виноделу Луи Оризе.
Известно, что Сальвадор Дали отлично адаптировал собственные известные работы к теме книжного проекта.Книга «The Wine of Gala», содержащая 296 страниц, была издана «Taschen» на английском, французском, немецком и испанском языках. На сайте издательства стоимость презента от Дали — 49,99 фунтов. В интернете «винную библию» Дали можно приобрести и подешевле (amazon — 43,6 доллара).
